Restaurante Libanés Petra - Libanésa

Combinado estrella (Homos, mutabal, shwarma, kebe, kafta, falafel, xix) + Bebida

Arayes carne (pita pan relleno de carne picada de ternera + Ensalada feta (tomate, cebolla, pepino, queso fresco y especias) + Bebida

Shawarma (pincho de cordero asadoHojaldres con miel y frutos secos ) + Baklawa (pistacho, almendras, nueces, chocolate con avellana, anacardo) + Bebida

Ensalada Tabule (tomate, cebolla, perejil, menta fresca, sémola de trigo) + Falafel (croquetas de garbanzos y verduras molidas) + Bebida

Combinado Petra (homos, mutabal, shwarma, kebe, kafta, falafel y ensalada) + Pan de pita

Primeros: Ensalada fatus + Homos + Mutabal + Jayki + Falafel + Warak Inab + Arayes de queso
Segundo: Combinado de tres tipos de carne: Shwarma cordero, xix cordero, kafta ternera
2 Panes + Bebida

Tomate, cebolla, pepino, queso fresco y especias

Tomate, cebolla, perejil, menta fresca, sémola de trigo

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, menta fresca y pan tostado

Pita pan relleno de queso y especias

Pita pan relleno de carne picada de ternera

Carne de ternera picada, cebolla, perejil, especias a la plancha

Croquetas de sémola de trigo rellenas de carne picada y piñones

Pechuga de pollo con especias a la plancha

Pincho de cordero asado

Garbanzos molidos con carne picada y piñones

Kafta, shawarma

Xix, shawarma

Shwarma, kafta

Hojas de parra rellenas de arroz y verduras

Crema de garbanzos molidos con salsa de sésamo

Croquetas de garbanzos y verduras molidas

Berenjena asada con salsa de sésamo

Berenjena, calabacín, pimiento rojo con salsa de tomate y garbanzos

Yogurt concentrado, pepino rallado y especias

Escalibada de berenjena asada, pimiento rojo, zumo de granada silvestre

Homos, baba

Warak inab falafel

Falafel, homos

Homos, mutabal, shwarma, kebe, kafta, falafel y ensalada

Homos, mutabal, shwarma, kebe, kafta, falafel, xix

Homos, mutabal, shwarma, kafta y ensalada

Homos, mutabal, warak inab, falafel y ensalada

Homos, mutabal, xix (pinchitos de pollo), falafel y ensalada

Hojaldres con miel y frutos secos (pistacho, almendras, nueces, chocolate con avellana, anacardo)